2017年8月2日 星期三

食攝性也 嘉義 幸福春捲

幸福春捲位於嘉義市東區公明路223號,老闆娘是越南新娘,全年無休之外賣春捲的時間也很長-從早上6點到下午5點,一開始會知道這家店是因為PTT嘉義鄉民的口耳相傳,實際造訪後印象也不錯,聊天的過程感覺到老闆娘的親切和熱情,加上春捲不錯吃,所以推薦給大家!



以春捲來看每捲45元算是小貴。我選的是原味,內餡有:肉燥、魚乾、香菇、紅蘿蔔、高麗菜、芹菜、香菜、豆干絲、豆芽菜搭配花生糖粉以及些許胡椒粉。雖然看起來油亮但因為蔬菜量多所以吃起來是爽口的,糖粉比例不多但甜度夠,也吃得到花生的香味,整體蠻推薦的,不用怕吃了會胖的美食!另外,從店內張貼的受訪報紙看來店內的辣油似乎是一絕,來買的客人也有指定要吃辣的。

內用的話有免費的湯可以喝(外帶也可以自己包回家),湯頭很天然,以紅蘿蔔、白蘿蔔為主的素食湯底很清甜,喝起來沒有負擔。

需要注意的是內用只有2桌約8~10個位子,到訪的這天除了我之外的客人都是外帶,我想如果是外帶當下午茶或出差的路上吃都蠻適合的,好店推薦給大家~

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