食攝性也─京都 志津屋連鎖麵包店

當背包客的某幾天總是需要特別早起(因為要趕行程)，有時候早上六點就在心裡大喊著「行ってきまーす(我出發了)」，可是日本地區不像台灣到處都是早餐店，而且早餐店通常也要七點才有開，這時候不是妥協去便利商店買飯糰配茶，就是前一天要先想辦法囤積糧食。

當初找上志津屋就是基於這種時空背景，原本以為是家小店，後來在京都各地都發現志津屋的存在才知道它是連鎖的，可是就算是連鎖的它的麵包也好吃到讓我印象深刻，當天買了蘋果形狀的麵包、甜甜圈和一個小叮噹最愛的銅鑼燒~ 這樣才465日元(約台幣125)，以日本的物價水平來看這麵包CP值超高(因為真的好好吃)。以下是當時吃下時簡短的心得:
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用來當早餐的志津屋麵包 : 蘋果形狀的很軟，內有卡士達醬和糖漬蘋果，蘋果很香，略微保留了蘋果脆脆的口感，很好吃。 炸甜甜圈比台灣的麻花捲在軟一點，裡面還有一些麵粉軟軟地區域，整個很扎實，巧克力香氣夠且不會甜，不錯。銅鑼燒就是銅鑼燒，扎實的餅皮搭配綿密紅豆餡，喜愛小叮噹的人就會喜歡這個銅鑼燒。

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後記 : 買幾個志津屋麵包回青年旅館當早餐，如果可以配上溫熱的明治牛奶，一整天的開始就是完美的，如果你也愛好美食，也想嘗試完美的自助旅行，那麼~請你跟我這樣做 :)