食攝性也─台南新營 漫步日光咖啡館

位在新營火車站附近的這家漫步日光，是今年年初才新開幕的咖啡館，店內氣氛非常的好，打開門就有一股文青氣息飄逸而出，我進門第一句話就是 : 想不到新營會有這種咖啡館的出現，真是驚喜!

餐點的部分，屬於一般人偶爾可以來慵懶一下的中價位，調和式咖啡(拿鐵、卡布)皆在百元以下，單品的部分也在130元左右，是合理的價位。(一般豆子選用每磅900元的，自己泡單品成本每杯約30~50元，當然若是會自己烘豆，成本可壓低，但更需要技術)。

朋友發現店家選用的是柳營鮮乳，是個小加分點。冰拿鐵本身咖啡味算重，咖啡豆應該只是一般的重烘豆，因為我沒有感覺到像肯亞AA之類的特殊風味，口感的話並不像過去我喝過的拿鐵那麼綿滑，感覺牛奶的比例再多一點會更好。整體我給的評論就是中規中矩。

沖泡單品前，店家會先拿磨好的粉讓客人聞乾香，還蠻專業的，而這次也有幸嚐到路透納鎮的"分享杯"，可能是分享杯太小一杯，降溫得太快，當我入口時就剩下酸味，的確有一點巧克力的感覺，不過其餘在招牌上寫的"香草"或"覆盆子"香我就沒有體會到了。單品本身的口感和色澤很乾淨，透明玻璃杯下透著深琥珀色，與其說品的是咖啡，倒不如形容成在品味純淨。

整體來說，我覺得漫步日光的咖啡風味雖然不如鄰近的莊園咖啡，但是兩家的定位不同，莊園走的是較高級的路線，不論是咖啡口味、單價或是店內氛圍都是如此；而漫步日光恰如其名，便是提供一個場所讓人悠閒漫步，可能是漫步在一本書中，或是漫步在店內的咖啡香。如果我想安靜地度過一個午後，我會選擇漫步日光。不過兩家都是不錯的店家，都值得試試看。