空軍市場麵店這家店之前就在PTT看過別人討論，這次會到訪是因為剛認識的朋友也有推薦這家店，就趁著半天的假日前往用餐。這裡的營業時間為早上6點到下午1點，中午可供用餐的時間不多，要造訪的朋友需要注意一下。
口頭點餐後我便坐下開始觀察店家的一切，這裡的店員媽媽們很熱情，跟顧客們閒話家常甚至是喇低賽，店內工作氣氛蠻好的，有些名店或是老店因為客人多店員臉色都很臭，我覺得這是間接影響用餐觀感。
店內的餐點都不貴，這次點了麻醬麵、餛飩湯、涼拌豆干與油豆腐剛好100元。
麻醬麵的麻將香氣和肉燥香一樣多，醬汁口感較一般麻醬麵來的薄，寬麵煮得略帶口感，不時還咬得到韭菜與豆芽菜，是碗好吃的麻醬麵，店內提供的紅油都是清香型的不會辣，加入麻醬麵呈現淡淡的清香。餛飩湯是大骨湯底，湯面漂浮著大骨的油脂、骨髓和蔥花，餛飩內餡的豬肉新鮮程度和口感都普通，油花有點偏多，四顆餛飩吃完會有點膩，不過這碗只要15元CP值有點嚇人，畢竟都是真材實料的，沒有因為便宜就隨便。
招牌涼拌黑豆干的辣只辣在外皮，主要是辣椒的香氣和一點點薄荷味，黑豆干用醬油滷的很入味，不過相對來說也偏鹹一點，不時會出現的薄荷味很微妙的符合涼拌的名字。豆干口感相較一般豆干較鬆散一點。油豆腐配上勾芡後的肉燥，雖然沒有很特殊的特色但是只要10元！。
吃過後我覺得這家店的CP值不錯口味也不馬虎，每項餐點的表現都比一般店家好上一點，平日有路過可以進來用餐！
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