2018年12月2日 星期日

食攝性也-嘉義 早晨小姐

位於嘉義市西區延平街198號的早晨小姐如果是第一次到訪的客人我想應該都要找一陣子,由於和「元樂庵」同屬一個店面,推論是早上賣早餐,中午及晚上賣日式料理的模式。一般經過店門口只會注意到元樂庵的招牌,若非下車仔細查看才發現錯過了好幾次。

由於店內擺飾以日系為主,所以在這吃著西式早點有種微妙感。忘了拍菜單照還請見諒,這次點了自製優格(50元)、南瓜濃湯(50元)與櫻桃鴨長棍麵包(90元)。比較不同的是這裡提供很多組合,一般是先選口味(例如抹醬、櫻桃鴨或地瓜堅果)再選搭配的麵包體(例如長棍或拖鞋麵包),由於連麵包都是自製的所以稱得上天然,價位從70~150元,以早午餐來說還不算太貴。

餐點方面:南瓜濃湯味道天然喝得到南瓜纖維,整體沒有多餘調味,但以份量來說我覺得30元比較合理。優格非常賞心悅目,吃得到切塊的香蕉、芭樂、火龍果、椰果,比起濃湯我覺得這個好吃得多價位也相對合理,優格本身無糖但以水果相襯帶出自然的甜味很不賴。


長棍約一整條的1/4,口感相對別的店家來的堅韌點,長棍包著的有美生菜、番茄片、鳳梨片、水煮蛋片、香料與最重要的櫻桃鴨切片。鳳梨的酸香襯托著櫻桃鴨的煙燻香,外加不時浮上味蕾的生菜味與麥香,真得是不錯。


點餐都是以單點為主,老實說總共吃了190元不覺得很飽(剛剛好),但是這裡的步調很慢,當天店內播放的音樂帶有法式浪漫風,加上悠閒的用餐氛圍也難怪會有死忠粉絲了。感覺還不賴的小店推薦給大家!


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